5 typisch Spaanse drankjes
Dat Spanje een echt wijnland is hoeven we je waarschijnlijk niet meer te vertellen, maar er zijn nog veel meer lekkere drankjes te bestellen in het zonnige Spanje. Want niks is zo heerlijk als een verkoelend drankje na een lange stranddag, toch? Wij zetten 5 typisch Spaanse drankjes (met alcohol) voor je op een rij!
1. Tinto de Verano
Dit drankje is perfect voor rode-wijn liefhebbers die óók van verfrissing houden. Tinto de Verano betekent in feite ‘rode wijn van de zomer’ en bestaat uit een combinatie tussen rode wijn, Sprite en ijs, soms met een scheutje rum. Wie op de calorieën wil letten kan ook naar Casera vragen in plaats van Sprite. Hoewel je Tinto de Verano uit een fles kan schenken is het natuurlijk lekkerder wanneer de barman hem met liefde bereidt. Vraag dus altijd even naar de fresh-made variant!
2. Sangría
Deze hoeven we waarschijnlijk niet uit te leggen. De originele versie bestaat uit rode wijn, Fanta of mineraalwater, stukjes fruit zoals appel of perzik, sinaasappel, citroen en suiker. De rode wijn kan worden vervangen door mousserende Cava waardoor je een blanco variant krijgt. Ook wordt er wel eens likeur of brandewijn gebruikt. Behalve de heerlijke smaak wordt Sangría ook leuk geserveerd in een glazen karaf met een houten lepel die kan worden gebruikt om met alcohol gevulde stukjes fruit van de bodem te vissen. Ideaal om samen met vrienden op een terrasje te delen.
3. Mistela
Dit zoete likeurwijntje wordt vooral in de provincies rondom Alicante geproduceerd en gedronken. Het populaire drankje bestaat oorspronkelijk enkel uit druiven en alcohol. Er wordt dan zó veel alcohol aan de druiven toegevoegd dat de sap zich niet gaat fermenteren. Inmiddels zijn er talloze smaakvariaties, van honing tot kruidnagel en sinaasappelschillen. Een heerlijk zoet afzakkertje voor na je diner!
4. Clara
Veel Spanjaarden bestellen een clara wanneer ze op een terrasje zitten. Dit drankje bestaat uit bier en Fanta: lekker verfrissend! Houd je meer van een origineel biertje? Bestel dan een caña. Dit is een klein biertje van de tap dat meestal de voorkeur heeft boven het grotere formaat in verband met de hitte.
5. Lokale specialiteiten
Bijna elke Spaanse streek heeft wel een eigen lokaal drankje. Zo vind je rondom Valencia het typische Agua de Valencia. Dit heerlijke drankje bestaat uit cava, sinaasappelsap, gin, wodka en suiker. Een gevaarlijke combinatie, want door de fris-zoete smaak drink je hem zó op. Ben je in het zuiden van Spanje? Drink dan een sherry. Deze komt oorspronkelijk Jerez de la Frontera en wordt daarom ‘Jerez’ genoemd. Het woord ‘sherry’ komt niet in het Spaanse woordenboek voor.
Vraag de Spanjaarden naar hun eigen specialiteit en geniet van al dat de locals te bieden hebben… Proost!